Saatavilla:
Ma–pe 10.30–20
La 11–19
Su 12–18
Ilallissetti
(Arkipäivisin 16-20 ja viikonloppuisin koko päivän)
Valitse oman maun mukaan Ramen tai Don + Cola 19,50
Valitse oman maun mukaan Ramen tai Don + 5 Gyoza 22,00
Perhesetti: Valitse oman maun mukaan kaksi Ramenia tai Donnia + 10 Gyoza 42,00
ALKUPALOJA
Edamame 4,00 € (V)
Höyrytettyjä, suolalla maustettuja soijapapuja
Kimchi 4,00 €
Japanilaistyylinen makeassa ja tulisessa kastikkeessa fermentoitu kiinakaali
Pikku salaatti (V) 5,00
Vihersalaattia, seesam-salaatinkastiketta, edamame-papuja, avocadoa, kirsikkatomaattia ja marinoitua daikonia
Takoyaki 4 kpl 5,50 €
Friteerattua mustekalaa tempurapyörykän sisällä, majoneesia, bulldog-kastiketta, teriyaki-kastiketta ja bonito-hiutaleita
Karaage mustekala 8,90 €
Friteerattua mustekalaa tagarashi-masuteseoksella
Karaage kana 8,90 €
Friteerattua kanaa agodashi majoneesilla
Japanilaiset ranskaperunat 5,50 €
Wasabilla maustetut ranskalaiset käsintehdyn majoneesin kanssa
Kukkakaali a’ la japonaise 7,50 € (V)
Friteerattua kukkakaalia valkosipuli-karamellikastikkeella ja chilimajoneesilla
Okonomiyaki 8,90 €
Paneroitu pannukakku, kasviksia ja katkarapuja
GYOZA
5 kpl 8,50 € / 10 kpl 15,90 €
Tokumarun käsintehtyjä, höyrytettyjä ja paistettuja taikinanyyttejä
Katkarapu-pinaatti
Kana-pekoni
Vegaaninen sieni-kiinankaali (V)
Yakitori
Lohi (1 varras / 2 varrasta) 5,90 / 8,90
Lohta, yakitori-kastiketta, wasabijuurta ja Tokumarun majoneesia
Kana (1 varras / 2 varrasta) 4,00 / 6,90
Kananpojan reittä ja yakitori-kastiketta
Possu (1 varras / 2 varrasta) 4,00 / 6,90
Porsaankylkeä, misokastiketta ja 7-spice mausteseos. Tarjoillaan Tokumarun hunajasinappi-majoneesilla
Paistettu tofu (V) (1 varras / 2 varrasta) 3,50 / 5,50
Paistettua tofua， misokastiketta. Tarjoillaan hapanimeläkastikkeen kanssa
Eringi-osterivinokas (V) (1 varras / 2 varrasta) 3,00 / 5,00
Eringi-sienet tryffelin maulla ja yakitori-kastiketta
Kolmen vartaan setti 10,00
Valitse kolme kappaletta vartaita yakitorista
Viiden vartaan setti 15,00
Valitse viisi kappaletta vartaita yakitorista
Ramen
Kaikki ramenannokset sisältävät Tokumarun käsintehtyjä nuudeleita, pitkään haudutettua lientä, vihanneksia ja nori-merilevää. Liha-annoksissa marinoitua kananmunaa.
Shoyu 16,50 €
Chashu-porsasta ja soijakastikelientä
Miso 16,50 €
Chashu-porsasta ja misolientä
Akamiso 17,50 €
Tulista chashu-porsasta ja misolientä
Ebishio 17,50€
Tulista jättikatkarapua ja Shio-simpukkalientä
Kana Tantan 17,50€
Marinoitua kanaa ja tulista tantanlientä
Naudanliha Ramen 17,50
Pitkään kypsytettyä nyhtönautaa, yukgaejang-chilikastiketta ja naudanlihalientä
Vegaaninen Tantan 15,90 € (V)
Paistettua tofua, siitakesieniä ja täyteläistä misoseesamlientä
Vegaaninen Shoyu 15,90 € (V)
Shimeji-sieniä, runsaasti kasviksia ja soijakastikelientä
EXTRAT:
Marinoitu kananmuna +2,00 €
Chashu-porsasta 3kpl +5,00 €
Pankokana 3kpl +5,00 €
Tofukatsu 1kpl +3,00 € (V)
Tonkatsu 1kpl +6,00€
Kana tantan 4kpl +5,00€
Lohta 60g +5,00€
Marinoitua tofua +3,00 € (V)
Riisiä 150 g +3,00 € (V)
Käsintehtyjä nuudeleita +4,00 €
Käsintehtyjä nuudeleita (puolikas) +2,00 €
Riisi-nuudeleita +3,00 € (V) (G)
Teishoku
Perinteinen japanilaistyylinen Teishoku, kulhollinen sushiriisiä, Miso keittoa ja 2 annosta marinoituja kasviksia
Teriyaki lohta 19,90
Tonkatsu porsasta 19,90
Kana Karaage 18,90
Panko Tofu (V) 18,90
Yakisoba
Omenahillokkeen ja shoyukastikkeen kanssa paistettuja, Tokumarun käsintehtyjä nuudeleita, kasviksia ja salaattia, tarjoillaan käsintehdyn Tokumarun majoneesin kanssa.
Chashu-porsas 17,50 €
Katkarapu 17,50 €
Vegaaninen tofu 17,50 € (V)
Don
Kulhollinen sushiriisiä, teriyakikastiketta, vihersalaattia, seesami-salaatinkastiketta, edamame-papuja, wakamea, kirsikkatomaattia ja marinoitua daikonia. Tarjoillaan Tokumarun käsintehdyn majoneesin kanssa.
Lohi-avokado 17,50 €
Lohta, avokadoa, yuzu-wasabikastiketta ja Tokumarun majoneesia
Panko-kana 17,50 €
Pankopaneroitua kanaa ja chilimajoneesia
Vegaaninen tofu-avokado 16,50 € (V)(P)
Paistettua tofua, avokadoa ja maapähkinä-teriyakimajoneesia
Tulinen vegaaninen tofu-avokado 16,50 € (V)
Paistettua tofua, avokadoa ja chilimajoneesia
curry
Japanilaista currykastiketta, sushiriisiä ja vihersalaattia
Tonkatsu porsasta (P) 16,90
Panko kana (P) 16,90
Panko tofu (P)(V) 16,90
Lapsille
Juniori pankokana don+pillimehu 9,50 €
Pankopaneroitua kanaa, riisiä, salaattia, japanilaistyylistä majoneesia
Juniori shoyu ramen+pillimehu 9,50€
Tokumarun käsintehtyjä nuudeleita, sojakastikeliemi, chashu-porsasta
*Annoksemme ovat laktoosittomia mutta sisältävät usein gluteenia. Kysy lisää vaihtoehtoja henkilökunnalta
*V: Vegaaninen, P: Sisältää pähkinää