Saatavilla:
Ma–pe 10.30–19.30
La 11–19.30
Su 12–18
ALKUPALOJA
Edamame 4,90 € (v)
Höyrytettyjä, suolalla maustettuja soijapapuja
Kimchi 4,90 €
Japanilaistyylinen makeassa ja tulisessa kastikkeessa fermentoitu kiinakaali
Takoyaki 4 kpl 5,50 €
Friteerattua mustekalaa tempurapyörykän sisällä, majoneesia, bulldog-kastiketta, teriyaki-kastiketta ja bonito-hiutaleita
Karaage mustekala 8,90 €
Friteerattua mustekalaa tagarashi-masuteseoksella
Karaage kana 8,90 €
Friteerattua kanaa tagarashi-masuteseoksella
Japanilaiset ranskaperunat 5,00 €
Wasabilla maustetut ranskalaiset käsintehdyn majoneesin kanssa
Kukkakaali a’ la japonaise 6,90 € (v)
Wasabilla maustetut ranskalaiset käsintehdyn majoneesin kanssa
Choregi mereneläväsalaatti 8,50 €
Hieman tulinen choregi-kastikkeella maustettu vihreä salaatti, jättikatkarapuja ja lohta
Okonomiyaki 8,90 €
Paneroitu pannukakku, kasviksia ja katkarapuja
GYOZA
5 kpl 8,50 € / 10 kpl 15,90 €
Tokumarun käsintehtyjä, höyrytettyjä ja paistettuja taikinanyyttejä
Katkarapu-pinaatti
Kana-kasvis
Vegaaninen sieni-kiinankaali (v)
Ramen
Kaikki ramenannokset sisältävät Tokumarun käsintehtyjä nuudeleita, pitkään haudutettua lientä, vihanneksia ja nori-merilevää. Liha-annoksissa marinoitua kananmunaa.
Shoyu 15,90 €
Chashu-porsasta ja soijakastikeliemi
Miso 15,90 €
Chashu-porsasta ja misoliemi
Kimchi 16,90 €
Chashu-porsasta, kimchiä ja soijakastikeliemi
Akamiso 16,90 €
Tulista chashu-porsasta ja misoliemi
Ebi 16,90 €
Tulista jättikatkarapua ja Shio-simpukkaliemi
Lohi Ramen 16,90 €
Misolla maustettu lohta ja kermasimpukkaliemi
Kana Tantan 16,90 €
Marinoitua kanaa ja tulinen tantanliemi
Vegaaninen Tantan 15,90 € (v)
Paistettua tofua, siitakesieniä ja paksumisoseesamiliemi
Vegaaninen Shoyu 15,90 € (v)
Shimeji-sieniä, runsaasti kasviksia ja soijakastikeliemi
EXTRAT:
Marinoitu kananmuna +2,00 €
Chashu-porsasta +3,00 €
Marinoitua tofua +2,00 € (v)
Riisiä 100 g +2,00 € (v)
Käsintehtyjä nuudeleita muna/vegaaninen +2,00 € (v)
Riisi-nuudeleita +2,00 € (v)
Yakisoba
Omenahillokkeen ja shoyukastikkeen kanssa paistettuja, Tokumarun käsintehtyjä nuudeleita, kasviksia ja salaattia, tarjoillaan käsintehdyn japanilaisen majoneesin kanssa.
Chashu-porsas 16,90 €
Katkarapu 17,50 €
Vegaaninen tofu 16,90 € (v)
Don
Kulhollinen sushiriisiä, teriyakikastiketta, vihersalaattia, seesami-salaatinkastiketta, edamame-papuja, wakamea, kirsikkatomaattia ja marinoitua daikonia
Lohi-avokado 16,90 €
Lohta, avokadoa, yuzu-wasabikastiketta ja japanilaista majoneesia
Panko-kana 16,90 €
Pankopaneroitua kanaa ja chilimajoneesia
Vegaaninen tofu-avokado 15,90 € (v)
Paistettua tofua, avokadoa ja maapähkinä-teriyakimajoneesia
Tulinen vegaaninen tofu & avokado 15,90 € (v)
Paistettua tofua, avokadoa ja chilimajoneesia
Katsu
Tonkatsu 16,90 €
Pankopaneroitua porsaanleikettä, riisiä, marinoitua kaalia, bulldog-kastikketta ja chilimajoneesia
Kana curry 16,90 €
Pankopaneroitua kanaleikettä, riisiä, japanilaistyylistä currya ja salaattia
Vegaaninen tofu curry 16,90 € (v)
Pankopaneroitua tofua, riisiä, japanilaistyylistä currya ja salaattia
Lapsille
Juniori pankokana don+pillimehu 8,90 €
Pankopaneroitua kanaa, riisiä, salaattia, japanilaistyylistä majoneesia
Juniori shoyu ramen+pillimehu 8,90 €
Tokumarun käsintehtyjä nuudeleita, sojakastikeliemi, chashu-porsasta
(v) vegaaninen
Annoksemme ovat laktoosittomia mutta sisältävät gluteenia. Kysy lisää henkilökunnalta.